中部電機工業股份有限公司

中太科技股份有限公司
地址︰台中市復興路一段226號 工廠︰中國深圳市平湖富民工业區11棟 電話︰(02)2751-2333, (07)338-9408 傳真︰(02)8751-3728	資本額︰壹仟參佰萬元 負責人︰李慶賢 董事長︰李慶賢
主要產品︰ 　麵包製造設備、餅乾廠設備、電氣烘餅爐、瓦斯烘餅爐、台車熱風爐、麵包醱酵爐、蛋糕攪拌機、麵包攪拌機、土司整形機、蛋糕充填機。
公司經營沿革︰ 　中部電機公司1951年創立 65年來，累積烤爐製作技術，突破傳統，不斷研發、創新， 感謝烘焙業的支持與信賴。 未來中部電機將更致力提供客戶設備諮詢及全場規劃， 期許能夠協助烘焙業共同邁向成功的未來。 1951年：由黃慶先生（1920∼2005）創立，維修及製造各種電機類產品。1955年：遷至台中市綠川西街24號店面。1960年：製造出台灣第一台烘餅爐。1965年：買入綠川西街22號，合併改建成4層樓房。1974年：買入台中市復興路一段226號土地1300坪。(目前公司現址）1976年：新廠啟用。1978年：公司辦公樓啟用。1980年：開始進口歐洲烘焙機械。1988年：展示&烘焙教室樓啟用。成立寶鑽烘焙實業股份有限公司，進口歐洲烘焙原料。成立台灣食品機械股份有限公司，進口歐、日、美烘焙設備。1990年：合資成立香港食品機械有限公司，銷售各國烘焙設備。1993年：合資成立德恩食品機械股份有限公司，銷售日本RHEON包餡機。2003年：合資成立佳德食品機械有限公司（中國廣東省中山市），專門製造烘焙設備。2006年：成立台灣烘焙實業股份有限公司，專門進口歐洲高級奶油。